2018.07.10
酒は人類の友
こんにちは。
西新の歯医者 松尾です。
今日はお酒の話です。
みなさんお酒は好きですか?
わたしは趣味が飲酒!と胸を張っていえるくらい酒好きです。
何の自慢にもなりませんが
((*´∀`))ケラケラ
特に蒸留酒が好きなので焼酎が常備してあります(だいたい芋
ちなみに酒には醸造酒と蒸留酒があります。
以下ネットで検索した定義
「醸造酒とは、穀物や果実を酵母によって
アルコール発酵させて造った酒のこと。
蒸留酒とは、原料を発酵させた醸造酒をさらに蒸留して造った酒のこと。
大雑把に言えば、ホップなしのビールを蒸留したものがウイスキー、ワインを蒸留したものがブランデー、日本酒を蒸留したものが米焼酎である。」
・醸造酒→日本酒、ビール、ワインなど
・蒸留酒→ウイスキー、焼酎、ラム酒など
今でも蒸留酒はいまいち作り方の
メカニズムが理解できません。
誰かに言われたのが蒸留酒は
「カップ麺にお湯いれた後のフタにつく
水滴」
わかるようなわからんような。
子供のころフタについた水滴を舐めたことありましたが、カップ麺の香りはするけど
味はせんかったなぁという記憶があります。
カップ麺と同じ湯気原理のくせに、
なぜ蒸留酒は味があるのかわからんわけですよ
ラム酒なんか糖質ないのにあの甘さですよ。謎(´・ω・`)
*過去ブログ
つながりで
糖質制限するなら蒸留酒をお飲みください。
つまみは肉魚、野菜(葉もの)
納豆、枝豆、するめ、チーズ、
ナッツなどがオススメです。
好みがあるので蒸留酒苦手な方は厳しいかもしれませんが、慣れれば好きになるかもしれません。
よく「飲みすぎんなよ!」と忠告されるので、わたしと同類の方は
「酒は人類の友だぞ。友人を見捨てられるか」(by ヤン・ウェンリー)
と切り返してあげましょう(・∀・)
冗談です。何事もほどほどにですね(笑)